bakso pedas manis

RESEP BAKSO PEDAS MANIS
Cara membuat Bakso goreng manis pedas, resep
  1. terlebih dahulu goreng bakso dan sisihkan
  2. haluskan bawang putih dan merica
  3. panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum
  4. masukan bakso goreng tambah sedikit air, masukan kecap manis, saus tomat, saus cabe, saus tiram dan kecap asin. Biarkan bumbu meresap dan kental.
  5. selesai, pindahkan ke piring saji. 
Bahan-bahan dalam resep Bakso goreng manis pedas diatas adalah sebagai berikut
  • 3 siung bawang putih
  • 50 ml air
  • secukupnya merica
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus cabe
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm kecap manis
  • 12 bh bakso sapi
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • minyak untuk menggoreng
Resep Bakso goreng manis pedas kemarin saya bikin bakso sendiri hasilnya lumayan 'not to bad'.. he,, karna stok nya lumayan banyak kl dimasak sup kayaknya bosen akhirnya dengan berbekal berbagai referensi dan improv sendiri soalnya kembali ke selera lidah ya, bagi yg ingin mencoba resep apapun, saya sarankan sich baiknya improv jg untuk mendapat rasa yang di inginkan. baik kita eksekusi aja yuk bunda,, ^_^"

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

resep bakso keju

Gambar
RESEP BAKSO KEJU Resep bakso menyebar kemana-mana hingga sampai ke Negara Indonesia. Di Negara kita, biasanya bakso dinikmati dengan kuah yang panas disertai dengan mie. Wuih, rasanya benar-benar menggugah selera. Seiring berkembangnya zaman, kini bakso semakin menjadi makanan popular dengan inovasi-inovasi unik. Salah satu inovasi tersebut adalah bakso keju, yaitu peraduan antara daging giling dengan isi keju di dalamnya. Bagi anda yang ingin tahu soal resep bakso keju, berikut ini adalah tutorialnya , check it out! BAHAN UTAMA PEMBUATAN BAKSO KEJU Daging (bisa menggunakan daging ayam atau daging sapi) seberat ½ kg Garam sebanyak 2 sdt Gula sebanyak 2 sdt Merica sebanyak 1 sdt Bawang merah yang sudah digoreng sebanyak 1 sdm Bawang putih yang sudah digoreng sebanyak 1 sdt Tepung sagu sebanyak 4 sdm Es batu sebanyak 150 ml Putih telur sebanyak 1 btr BAHAN UNTUK KUAH Bawah putih dihaluskan sebanyak 1 sdm Gula sebanyak 1 sdt Garam sebanyak 1 sdt Penyedap rasa ...
Baca selengkapnya

memilih ikan yang baik untuk di jadikan bakso

Gambar
CARA MEMILIH IKAN UNTUK BAKSO bakso ikan adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam aneka resep masakan Nusantara. Resep masakan Nusantara berupa sup dan aneka hidangan berkuah biasanya paling cocok dipadukan dengan bakso ikan. Bila Anda memiliki waktu senggang di rumah, tak ada salahnya mencoba membuat bakso ikan sendiri, karena Anda bisa menambahkan komposisi ikan lebih banyak sehingga rasa bakso yang dihasilkan jadi lebih gurih. Berikut ini terdapat beberapa tips yang perlu Anda ketahui sebelum membuat bakso ikan sendiri. Karakteristik Daging Ikan Ikan yang cocok diolah menjadi bakso adalah ikan yang durinya tidak menyebar sehingga seluruh duri-durinya lebih mudah disisihkan. Contoh ikan yang durinya menyebar ke seluruh bagian daging adalah ikan bandeng. Oleh karena itu, ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang tak cocok diolah jadi bakso sebab durinya sulit disisihkan. Sebaiknya, Anda memilih ikan yang bagian dagingnya tebal dengan duri yang berkumpul di ba...
Baca selengkapnya

pengertian bakso

Gambar
PENGERTIAN BAKSO       Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai.      Bakso memiliki akar dari seni kuliner TIYONGHOA. Hal ini ditunjukkan dari istilah 'bakso' berasal dari kata  Bak-So , dalam Bahasa Hokkien...
Baca selengkapnya